流出するマドレーヌ・・のようなもの
2007年 03月 16日
ゆうべごそごそとマドレーヌのようなもを作りました。せっかく電動ミキサーを買っておきながら、箱から出す手間が面倒で、ついつい手動で卵と砂糖を攪拌。レシピに白っぽくなるまでとある・・・無理です。あきらめました。マジで腱鞘炎になりますぜ。型がなかったので、マフィンの型に生地を流し込みました。型の7分目くらいまで入れました。オーブンに入れて、焼き上がるのを待つだけ。
ちょっと様子を見に行ったらこんなことに。
流れ出る生地をなすすべもなく立ちつくす私であった。
経過はともかく(ちなみに天板にこびりついた生地、いい塩梅に焼き上がってうまかった(汗))どうにか焼き上がったのでよしとしよう。こんな得体しれない物を職場やお昼を一緒にする約束をしていたお友達に、持っていくという、とんでもないやつ。
ごめんなさい。
ちょっと様子を見に行ったらこんなことに。
流れ出る生地をなすすべもなく立ちつくす私であった。
経過はともかく(ちなみに天板にこびりついた生地、いい塩梅に焼き上がってうまかった(汗))どうにか焼き上がったのでよしとしよう。こんな得体しれない物を職場やお昼を一緒にする約束をしていたお友達に、持っていくという、とんでもないやつ。
ごめんなさい。
by jijichan2004
| 2007-03-16 01:12
| 今日のおやつ