管理人ぽんすけがボケ防止のために時々更新するかもしれない、趣味の備忘録。ときどき猫が登場します。


by jijichan2004
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津山ホルモンうどん

津山ホルモンうどんの知名度を全国区に押し上げたのは、昨年のB-1グランプリに3位に入ったからなのでしょう。うちでも、なんちゃってホルモンうどん風(本物を食べたことがないんで)をちょいちょい焼いてました・・そこそこ美味しいんですが、なにぶん本物の味がわからない・・そこで
ついに行って来ました。本場津山へ。
ちなみに津山では20、21日とB級グルメフェスタが開催され、両日で15万人も会場に集まったらしい。
どこに入ったらいいのかわからないので、比較的わかりやすい位置にあった「橋野食堂」さんへ。昼前に行ったけど、すでに店の外に行列が。
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実はホルモンって苦手で今までは避けてきたのだけど、おいしいホルモンはおいしいってことを今さらながら知りました。ピリ辛な味付けで1皿ペロリといただきました。
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さっそくスーパーでホルモンうどんのタレを購入して帰り、晩ご飯もホルモンうどん。肉は普通に豚バラでしたが(なんでや)
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by jijichan2004 | 2010-03-23 00:21 | 外食